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懐石万惣 ブログ

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イベント茶会、料理教室、畑の様子など随時更新中

作家さんとコラボレーション

「器さろん恵」で
お料理をお出ししました(^_^)
今回で4回目の企画だそうです♪
1回目は行ってませんが2.3.4回目の催しは
私が担当させていただきました(^_^)
お仕事のほとんどば茶会ですので
茶会ではないこの企画でお料理をお出しできるのが
本当に楽しいです♪
今回は石原由美子さんの陶人形の展示があり
料理の方では矢島操さん、友枝敏さんなどの器と
コラボレーションしました~☆
鉢呂さんの三味線もありました♪
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
献立
先付:芹白和え
羹:蕪蒸し
向付:平目 甘エビ
取肴:旬の物盛合せ
止椀:蒸し寿司
水物:苺
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by kaisekimansou | 2014-02-11 22:21 | お茶の仕事