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懐石万惣 ブログ

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イベント茶会、料理教室、畑の様子など随時更新中

納会と除夜


12月20日

今月の納会と除夜釜をテーマにしてきた懐石秘密箱も無事終了(^^)
《献立》
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埋み豆腐
向 鰤かま
八寸 からすみ、チシャ
鉢 鱈子 里芋
鉢 菊菜浸し
香 沢庵

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蕎麦
以上
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懐石は学びがいっぱいです♪
楽しすぎます♪
来年もよろしくお願いしますm(__)m
※写真の折敷、八寸、酒次、長盆は黒く見えるけど溜塗りです(^^)
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by kaisekimansou | 2016-12-31 00:48 | お茶の仕事