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懐石万惣 ブログ

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イベント茶会、料理教室、畑の様子など随時更新中

「丁寧な食事の作法」

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5日マダムが憧れるマダム(^^)
金沢のマダムのご自宅で
「丁寧な食事の作法」をメインにお料理をお出ししました(^^)
マダムはいつもにこやかでお優しい方です
またお客様も素敵なかたばかりで新年早々素敵なご縁をいただき本当に感謝しています...
写真は武家茶道に伝わる大福茶のお話をさせていただきました
濃茶を薄茶のようにたてて梅干を入れる大福茶も飲んでいただきました(^^)
楽しかったな~♪
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by kaisekimansou | 2017-02-05 23:07 | お茶の仕事