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懐石万惣 ブログ

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伏傘の茶事

6/10
今日は百草会の茶事で懐石をお出ししました(^^)
今日で茶事で82回目だったそうです♪
すごい会です(^^)
百草会はもと裏千家の支部長・幹事長や、もと茶道連盟会長など男性だけの会員で作る会です(^^)
《伏傘の茶事》...
向 芹の卵とじ
汁 白ズイキ
平 湯葉
焼 スズキ
進 奴豆腐
吸 三葉
八 小芋
湯 焦がし
以上
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by kaisekimansou | 2017-06-20 01:54 | 茶事