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懐石万惣 ブログ

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『2117年の懐石』

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未来も懐石は清らかな世界です
未来は今ここにある(^^)
いま最高の懐石を味わおう♪
100年先の未来も今とかわらず素晴らしい懐石の世界♪
11月予定 今日の恵と実りの茶事特別版...
『2117年の懐石』
※写真は懐石料理人としての最強アイテム、利休居士が所持していたものと同じ懐石具です♪
汁椀の身・蓋・飯椀の蓋が反ったラインなのに対して飯椀の身だけが玉縁があるラインなのです♪...



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by kaisekimansou | 2017-09-07 21:09 | お茶の仕事