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懐石万惣 ブログ

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懐石秘密箱

今月の懐石秘密箱は全国共通です(^^)
テーマ「名残」
寄向や塗の八寸、また取箸など名残独特の風情がありますがこれらの根拠は翌月の口切りなど茶人正月があるからこその趣向です!
この節目を深く考えますと懐石の材料などもふさわしい物が出てきます♪
《予定》 ...
11日 昼夜 ◎京都市 「ぎおん楽楽」
13日 昼 ◎金沢市
16日 夜 富山市
19日 昼 富山市
20日 昼 南砺市「樫邸」
24日 昼 ◎横浜市
26日 昼 魚津市
26日 夜 富山市
27日 昼 小矢部市
30日 昼 氷見市
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by kaisekimansou | 2017-10-27 23:31 | お茶の仕事

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