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懐石万惣 ブログ

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イベント茶会、料理教室、畑の様子など随時更新中

カテゴリ:お茶の仕事( 602 )

1/11
初釜♪
初釜♪
初釜♪
毎日
初釜♪...
楽しい(^^)
お碗の青味の鶯菜
細い根を切らず長いまま使うのは
根びきの松から来たのだと思う♪
だから長いと目出度い♪
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by kaisekimansou | 2018-01-17 00:13 | お茶の仕事
1/8
とにかく忙しい1月(^^)
第一関門の終末を無事乗りきりました♪
今月は1日も休みは無い\(^-^)/
嬉しいなぁ♪
今日は巻鰤も作りました♪...
お盆まで熟成します♪
絶対おいしい♪
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by kaisekimansou | 2018-01-17 00:12 | お茶の仕事
1/7

富山官休会の点初の席で点心をお出ししました♪
新年早々忙しくさせて頂き感謝しています(^^)

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by kaisekimansou | 2018-01-17 00:11 | お茶の仕事
12/23
今日は東京♪
懐石秘密箱でした(^^)
ここは世界茶会の岡田宗凱先生とのコラボ企画です♪
テーマ「蕎麦懐石」
11時席、14時席、17時席(^^)...
1日3回転(^^)
フル回転です♪
今日も懐石を深めてみました♪
情報は写真ではなかなか手に入りません(^^)
会費をはらって会場に足を運んだ方にしか伝わらない事ばかりです♪
お越しくださった皆様ありがとうございましたm(__)m
今楽しかった~☆
気持ちがいいなぁ~☆
今日も心がルンルンしています♪
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by kaisekimansou | 2017-12-28 14:25 | お茶の仕事
12/22
今日は富山県氷見市♪
懐石秘密箱
テーマ「蕎麦懐石」
今日は人数多かったら忙しく・・写真撮るの忘れてしまった!
帰りの気色が綺麗でした♪...
富山は自然がいいね♪
最高です(^^)
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by kaisekimansou | 2017-12-28 14:23 | お茶の仕事

12/21
今日は富山県富山市♪
懐石秘密箱(^^)
テーマ「蕎麦懐石」
今日も懐石を深めてみました♪
楽しい♪

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by kaisekimansou | 2017-12-28 14:21 | お茶の仕事

今日は富山県富山市♪
懐石秘密箱(^^)
テーマ「蕎麦懐石」
今日も懐石を深めてみました♪
懐石って楽しい♪

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by kaisekimansou | 2017-12-22 00:00 | お茶の仕事
12/18

今日も「今日の恵みと実りの茶事 」
2117年の懐石でした(^^)
楽しかった~☆

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by kaisekimansou | 2017-12-21 23:57 | お茶の仕事
12/17
今日は「今日の恵みと実りの茶事」
テーマは《2117年の懐石》です(^^)
京都からお越しくださいました♪
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最近車椅子の天才ホーキング博士が人類はあと100年で滅亡すると発表しました!...
私は明るい未来を創造します♪
若い好青年をみると日本の未来は明るいといい、だらしない若者をみると日本の未来は暗いといいます!
そうです未来は今ここにあります!
私は懐石で未来を創造します!
今最高の心で懐石を頂く事が100年後の懐石の姿そのものです♪
今日も楽しかった♪
「知足」も実行できた(^^)
最高の気分です♪
今日も心がルンルンしています♪
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by kaisekimansou | 2017-12-21 23:55 | お茶の仕事
12/14
今日は京都♪
今年最後の懐石秘密箱 in 京都
ぎおん楽楽さんとのコラボ企画でした♪
大成功でした(^^)
楽しかった~☆...
今日も心がルンルンしています♪
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by kaisekimansou | 2017-12-21 23:51 | お茶の仕事